Nils Petersen Stollen Edition –
Exklusiv bei Reiß Beck
Bei Reiß Beck verbinden uns seit vielen Jahren zwei Leidenschaften:
das Bäckerhandwerk und den Fußball.
Als offizieller Partner des SC Freiburg seit 2015 backen und verkaufen wir exklusiv das SC-Freiburg-Brot und den SC-Freiburg-Fruchtaufstrich. Mit dieser engen Verbindung zum Fußballsport ist dieses Jahr ein ganz besonderer Transfer in die Backstube gelungen: Unsere Nils Petersen Stollen Edition, entwickelt in Zusammenarbeit mit dem ehemaligen Fußballprofi Nils Petersen (NP18).
Nils lebt seit mehreren Jahren vegan und hat gemeinsam mit uns zwei einzigartige vegane Weihnachtsstollen kreiert, die Tradition und Innovation perfekt vereinen.
das Bäckerhandwerk und den Fußball.
Als offizieller Partner des SC Freiburg seit 2015 backen und verkaufen wir exklusiv das SC-Freiburg-Brot und den SC-Freiburg-Fruchtaufstrich. Mit dieser engen Verbindung zum Fußballsport ist dieses Jahr ein ganz besonderer Transfer in die Backstube gelungen: Unsere Nils Petersen Stollen Edition, entwickelt in Zusammenarbeit mit dem ehemaligen Fußballprofi Nils Petersen (NP18).
Nils lebt seit mehreren Jahren vegan und hat gemeinsam mit uns zwei einzigartige vegane Weihnachtsstollen kreiert, die Tradition und Innovation perfekt vereinen.
WEISSBURGUNDERSTOLLEN
Diese exklusive Kreation, gemeinsam mit Nils Petersen entwickelt, ist ein wahres Highlight. Vier Wochen lang werden die Rosinen in veganem Weißburgunder aus Britzingen im Markgräflerland eingelegt, um eine feine, fruchtige Weinnote zu entfalten. Der lockere Hefeteig – ganz ohne Orangeat und Zitronat – bringt den intensiven Geschmack der eingelegten Rosinen voll zur Geltung. Ein besonderer Genuss, der Nils’ Liebe zu veganen und zugleich klassischen Aromen perfekt widerspiegelt.
LEBKUCHENSTOLLEN
Für diesen besonderen Lebkuchenstollen hat Nils Petersen entscheidende Impulse gegeben. Im saftigen Hefeteig entfaltet sich eine aromatisch dunkle Lebkuchenfüllung, die das Aroma der Weihnachtszeit auf den Punkt bringt. Durch den Verzicht auf Orangeat und Zitronat kommt der kräftige Lebkuchengeschmack besonders gut zur Geltung – ideal für alle, die würzige Noten schätzen. Besonders Kinder sind von diesem stimmungsvollen Stollen begeistert.
EIN STOLLEN MIT HERZ
Mit jedem verkauften Nils Petersen Stollen spenden wir 1,00 € an den Förderverein für krebskranke Kinder e.V. Freiburg – eine Herzensangelegenheit von Nils Petersen, der das Projekt seit langem unterstützt.
GEWINNSPIEL
Als besonderes Extra enthält jeder Nils Petersen Stollen eine Glücksnummer, mit der ihr die Chance habt, an unserem exklusiven Gewinnspiel teilzunehmen. Zu gewinnen gibt es ein Meet & Greet mit Nils Petersen in unserer Backstube in Kirchzarten. Verbringt einen unvergesslichen Tag im Dreisamtal, backt gemeinsam mit Nils und unserem Brotsommelier und macht unvergessliche Erinnerungsfotos.
Entdeckt die Nils Petersen Stollen Edition bei uns in der Bäckerei Reiß Beck – perfekt, um eure Feiertage festlich zu gestalten!